私の家族はどちらかと言えば魚系で、元々牛 肉や豚肉は殆ど食べることがなかったのです が、それでも幼少の物心ついた時、家庭の食 卓に「手羽先」が出された時、とても衝撃を 受けました。 父に「かわいそう」と言った時、「人に食べ られる為に生まれて来…